お客様各位
2023年12月25日月曜日
2023年9月25日月曜日
【プレスリリース】『仙臺テラス』2023.10.14グランドOPEN
常時10名以上の地元生産者さんからの食材を使用!
通年楽しめる開放的なテラス席で海鮮BBQの極上体験。
『仙臺テラス』2023.10.14グランドOPEN
仙台を拠点とする仙台商事株式会社(代表取締役/猪股正之)と株式会社スタイルスグループ(代表取締役/佐々木浩史)は、仙台市青葉区国分町に、2023年10月14日(土)に【仙臺テラス】を開業致します。
1年中楽しめるテラス席で、楽しめる三陸の牡蠣を通年楽しめる海鮮BBQ!
伊藤浩光さんの漁場直送の牡蠣をはじめ、伊豆沼農産の伊豆沼ハムシリーズのハムやソーセージ、宮城蔵王の旬の高原野菜などを、開放的な雰囲気の中でBBQをお楽しみ頂ける環境の提供。伊藤浩光さんの牡蠣は通年楽しむめ、その鮮度と風味は絶品です。伊豆沼ハムシリーズのハムとソーセージは品質にこだわった逸品です。また、宮城蔵王の高原野菜は旬の味わいがお楽しみ頂けます。「ほや」の 国内消費量拡大を目指す佐藤さんのホヤも通年で提供!
佐藤文行さんは「ほや」の新しい食べ方の提案として、加工から流通へのプロセスをコントロールし、国内消費の拡大に努力しています。当店では佐藤さんが提供する「ほや」を通年で買い付けをして、様々な料理を開発する事により、一助になれば嬉しく思います。
東北産のホップを使用したクラフトビールと宮城の食材とペアリングを楽しめる♬
国産のホップの約96%は東北産であり、その国産ホップを使用したクラフトビールと宮城県産食材を組み合わせたペアリングをお楽しみいただけます。当店の料理長とキリンビール社との協力により、ワインや日本酒だけでなく、クラフトビールと牡蠣などの旬の食材との相乗効果を楽しむビールも提供いたします。
店舗名:地物のめしと酒 仙臺テラス
住所:宮城県仙台市青葉区国分町2丁目1-15 6階 『仙臺テラス』
電話:TEL022-796-3254
2023年6月14日水曜日
2023年6月30日「フルーツパーラー果蔵」の夜業態として「奥州ろばた天海」をOPEN
「町・人・食に貢献できる企業」という理念を発展させていくため、2023年6月30日「フルーツパーラー果蔵」の夜業態として「奥州ろばた天海」をOPENするとともに、生産者と作り上げる「二毛作営業」を開始することを発表いたします。
2022年4月9日、コロナ禍で居酒屋業態は疲弊し先行きも不透明な中、「フルーツパーラー果蔵」の開業。この1年で多くのお客様にご支持いただきたくさんの生産者とコラボレーションしてきました。ようやくコロナが開け、この度店舗活用の第3章として、仙台駅構内で地元宮城の食の拠点として営業してきた「奥州ろばたセンダイエキ天海」の2号店をドッキング営業させることにいたしました。
地元、東北・宮城の生産者とともに、町・人・食に貢献できる店舗として新たなスタートを切りますことを発表させていただきます。
■店舗情報
店名:サンズフルーツパーラー 【果蔵】/ 奥州ろばた天海
住所:仙台市青葉区一番町4-6-1 第一生命タワービル21F
TEL:022-398-6137
営業時間:11:00~17:00/17:30~23:00(仮)
定休日:水曜日
2023年1月1日日曜日
新年のご挨拶
新年、明けましておめでとうございます。
平素はご愛顧を賜わり、厚く御礼申し上げます。
旧年中は、多大なるご尽力をいただき、誠にありがとうございます。
本年も、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。
本年も宜しくお願い申し上げます。
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