去年から数えて3回目の「いしのまきマキコミュプロジェクト」と「東北食の力プロジェクト」のコラボフェアを開催!
今回は、「目指せ1万玉!真っ赤な太陽の恵み いしのまきトマトフェア」と題して、仙台地域と石巻地域の約60店舗の飲食店において9月1日~9月30日の1ヶ月間、フェアに仙台全店で参画致します!
2016年8月25日木曜日
2016年8月23日火曜日
石巻農場視察
いしのまきに根差す第一次産業を基盤とし、いしのまきの食のプラットフォーム構築を目指すプロジェクトである「いしのまき マキコミュプロジェクト」の取り組みで、石巻の生産者さんのもとへ視察へ行ってまいりました。
若手生産さんが集まって設立した農業生産法人「イグナルファーム」さんのキュウリや、水耕栽培をされる辺見さんの生で食べれる「サラダほうれん草」に、めずらしい水耕栽培のセリ、そして今回の視察のメインである、土井農場さんと佐藤 正さんのトマト畑の視察をしてまいりました。
いしのまき マキコミュプロジェクト第三弾となる「第一回 いしのまきトマト フェア」が9月1日より開催いたします。
フェアの詳細は、おってまた告知致します!
若手生産さんが集まって設立した農業生産法人「イグナルファーム」さんのキュウリや、水耕栽培をされる辺見さんの生で食べれる「サラダほうれん草」に、めずらしい水耕栽培のセリ、そして今回の視察のメインである、土井農場さんと佐藤 正さんのトマト畑の視察をしてまいりました。
いしのまき マキコミュプロジェクト第三弾となる「第一回 いしのまきトマト フェア」が9月1日より開催いたします。
フェアの詳細は、おってまた告知致します!
2016年8月15日月曜日
2016年8月10日水曜日
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