石巻農場視察

いしのまきに根差す第一次産業を基盤とし、いしのまきの食のプラットフォーム構築を目指すプロジェクトである「いしのまき マキコミュプロジェクト」の取り組みで、石巻の生産者さんのもとへ視察へ行ってまいりました。



若手生産さんが集まって設立した農業生産法人「イグナルファーム」さんのキュウリや、水耕栽培をされる辺見さんの生で食べれる「サラダほうれん草」に、めずらしい水耕栽培のセリ、そして今回の視察のメインである、土井農場さんと佐藤　正さんのトマト畑の視察をしてまいりました。

いしのまき マキコミュプロジェクト第三弾となる「第一回　いしのまきトマト　フェア」が9月1日より開催いたします。

フェアの詳細は、おってまた告知致します！