太平洋に面しながら「海に沈む夕陽」が見える狐崎浜の漁師が集う！
牡鹿半島の東側に位置する石巻市狐崎港で、
震災により漁具等を全て失くし、
同じ漁師仲間が集まり、
共に毎日のように仲間が集まり、
「浜の将来」「後継者の育成」をいう思いを持って、
株式会社として立ち上がったのが、
狐崎水産六次化販売株式会社です。
そんな彼らが育てる狐崎の牡蠣は、
静かな湾内で育てられるのではなく、
太平洋の荒波にもまれながら育ちます。
その荒波と戦い自然と対話し、
丹精込めて育てた牡蠣は、
大粒の身でありながら、身が締り、甘みと風味を持ち合わせた、
まさに「海のミルク」にふさわしい牡蠣となります。
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