神田鍛冶町のGEMS神田6Fに「GARDENS」無事にオープンしました。
生産者から直送される新鮮な三陸食材を目と舌で味わい尽くす新発想の創作和食と、 東北 ・ 三陸の生産者たちから届けられる地場野菜、 海の幸など、 新鮮で良質な食材をふんだんに使用した、 新発想のシーフードスタイルをご提供致します。
地域食材に秘められた個性や物語とともに味わう幸せな時間を楽しんで頂ける店舗です。
また、野菜と言えば、我々の住む仙台において第一人者なのは八尋豊氏にコーディネートして頂き、これまでないに新しい料理をも合わせてご堪能ください。
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