2016年12月22日木曜日

宮城県産カキについてのお知らせ。

宮城県広域に発生しておりますノロウイルスについてですが。
宮城県内では11の海域にて週1回のペースで定期的にノロウイルス検査を行っており先の検査では11の海域のうち10の海域にてノロウイルスが検出されましたが、雄勝湾では検出されておらず、弊社では宮城県産牡蠣におきましては、雄勝湾の『海遊』さんより牡蠣を提供しております。

また、一部商品におきましては2016年4月~6月のノロウイルスが検出されない時期に冷凍された桃浦の生食用牡蠣を使用しております。

詳細に関しましては、各店舗にてお問合せ下さいませ。

2016年12月26日にて次回、検査が行われます。
27日以降に情報を更新したします。

宮城県漁業組合 JFみやぎ衛生対策 ノロウィルスの発生状況

http://www.jf-miyagi.jp/eisei/noro/noro_situation01

0 件のコメント:

コメントを投稿