2015年3月12日木曜日

仙台空港国際線 陶板レリーフ 除幕式

東日本大震災からの復興などを願い、「AKIRA(アキラ)」などの作品で知られる漫画家・大友克洋さん(60)の原画を基にした陶板レリーフが、宮城県名取市の仙台空港国際線到着ロビーに設置され、12日に除幕式が行われた。
その除幕式に関連組織「一般社団法人 東北 食の力プロジェクト」で「ハッピーレストラン」を開催いたしました。



「一般社団法人 東北 食の力プロジェクト」とは…

2015年3月5日木曜日

TBSテレビ【アメージパング!】さんに取上げて頂きました!

V6とご当地外国人が世界にニッポンを発信する、TBSテレビの【アメージパング】さんに、当社店舗「日本一の魚バカ市場 津田鮮魚店」が取り上げられました。
収録は、津田鮮魚店の名物イベント【セリ】を中心とした内容で、石巻の鮮魚の魅力を関東の皆様にも発信!
競人郷右近の勇姿をを是非、ご覧下さい!
放送予定日は、3月24日深夜0:41から!

2015年3月2日月曜日

2015年キックオフ開催



2015年スタイルスグループ キックオフ 成果・方針発表会を開催致しました。

代表からの方針発表に続き、店舗プレゼンテーションおよびパートナーさんによるプレゼンテーションが行われました。
代表からは、2015年の出店計画および、2016年の出店計画が発表されました。
2016年は、来年の出店にはなりますが、出店にむけてのプロジェクトは、今年から動き始めている旨が共有されました。

店舗プレゼンテーションでは、店舗スタッフが一丸となって2014年の成果および、各テーマにそった理念の落とし込みについて発表致しました。
最優秀店舗プレゼンテーションには、【地魚屋台 天海のろばた 分店】が選ばれました!
パートナープレゼンテーションでは、フィッシャーマンジャパンの津田祐樹さん、KYOTAファクトリー代表および居酒屋甲子園専務理事の佐々木強太さんより発表を頂きました。


2015年2月26日木曜日

日経レストラン3月号連載スタート!

日経レストラン3月号【東京の外からチャンスが見える】のリレー連載のコーナーで当社代表 佐々木のこ連載がスタート致しました。

3.16 JR長町駅に【SANRIKU FISHERMANS サカナの家!】OPEN

です。JR長町駅で!~家族でわいわい♪ 仲間でワイワイ♪~
漁師さんへの『ありがとう』を
イッパイ集めるための【お料理】と【おもてなし】
漁師さんと、漁師さんが届けてくれる三陸の海の恵みをたくさんに受けた食財の【ものがたり】を【お料理】と【おもてなし】でお届けします。心も体も元気になれる!栄養満点の食財を親方が心を込めて作る優しいお魚料理とお酒をめしあがれ♪



三陸の若手漁師フィッシャーマンズとの出会い
彼らの笑顔と思いに触れたとき、彼らを応援したくなるのは、きっと私達だけじゃないはず…そうだ!この【サカナの家】から発信しようと決めました。漁師の仕事はカッコイイ!将来漁師になりたい!と思ってくれる子供たちを1人でも増やせるように、お客様や漁師さん、スタッフが家族といる時のように笑顔になれる場所。

それが…です。

店名/SANRIKU FISHERMANS サカナの家!
住所/仙台市太白区長町5-1-1 JR長町駅あすと長町口
TEL/022-746-8422 FAX/022-746-8823
※電話番号、FAXともに3/10から開通。
※3/9までは022-738-8835(本社)まで、お問合せ下さい。

2015年2月19日木曜日

「食材王国みやぎ」パートナーシップ会議

「食材王国みやぎ」パートナーシップ会議が震災前から4年振りに復活、開催されました。
「食材王国みやぎ」推進優良活動 地産地消部門での大賞を宮城県より頂戴致しました。
また、表彰式後は情報交換会がおこなわれ、弊社ブースでは高橋洋さんの焼牡蠣や、十三浜の阿部勝太さんのワカメ、志津川の水だこの試食を行いました。
1時間弱で150個の牡蠣は完売!
この会を通して新たな出会いもあり、この賞に恥じない店舗運営をこれからも行っていきます。


2015年2月12日木曜日

OH!バンデスさんで紹介されました。

2015年2月10日宮城テレビOH!バンデス【教えて!バンたま】のコーナーで『地魚屋台 天海のろばた 分店』が紹介されました。

生わかめしゃぶしゃぶ(480円)、生めかぶ焼き(480円)を取り上げて頂きました。
さっとダシを通すと一瞬で鮮やかな緑色に変わる、歯ごたえと香りのよい生ワカメと、生メカブが食べれるのは、このシーズンだけ!
当店では2月末まで提供しております。


天海のろばた 分店以外の系列店でも食べれます♪
是非、この機会にご賞味ください。